专业课程计划
海南省高等教育自学考试食品卫生与营养学（专升本）专业课程计划
海南 · 自学考试专升本 课程表 19 项官方总学分 74.0
课程设置与学分
按课程代码核对本版要求；选考、加考和不同方向课程须结合下列备注选择。
| 课程代码 | 课程名称 | 类别 | 学分 | 考核方式 | 修读说明 | 依据 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15040 | 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 | 公共基础课 | 3.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 15043 | 中国近现代史纲要 | 公共基础课 | 3.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 15044 | 马克思主义基本原理 | 公共基础课 | 3.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 14224 | 食品安全评价体系 | 专业核心课 | 6.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 05764 | 食品毒理学 | 专业核心课 | 3.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 05765 | 食品毒理学（实践）实践 | 专业核心课 | 1.0 | 实践 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 13671 | 公共营养学 | 专业核心课 | 6.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 03705 | 食品安全学概论 | 专业核心课 | 4.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 13203 | 预防医学 | 专业核心课 | 6.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 14223 | 食品安全监督管理 | 专业核心课 | 6.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 05755 | 实用卫生统计学 | 专业核心课 | 4.0 | 笔试 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 05756 | 实用卫生统计学（实践）实践 | 专业核心课 | 2.0 | 实践 | 原表备注：必考课程10门，共计47学分 | 原文 |
| 13000 | 英语（专升本） | 选考课 | 7.0 | 笔试 | 原表备注：选考课程4门，27学分 | 原文 |
| 05753 | 食品化学与分析 | 选考课 | 5.0 | 笔试 | 原表备注：选考课程4门，27学分 | 原文 |
| 05754 | 食品化学与分析（实践）实践 | 选考课 | 1.0 | 实践 | 原表备注：选考课程4门，27学分 | 原文 |
| 05757 | 流行病学 | 选考课 | 4.0 | 笔试 | 原表备注：选考课程4门，27学分 | 原文 |
| 05758 | 流行病学（实践）实践 | 选考课 | 2.0 | 实践 | 原表备注：选考课程4门，27学分 | 原文 |
| 05763 | 中医营养学 | 选考课 | 8.0 | 笔试 | 原表备注：选考课程4门，27学分 | 原文 |
| 06999 | 毕业论文 | 毕业考核 | 0.0 | 未注明 | — | 原文 |
官方计划总学分：74.0。表中包含选考或不同方向课程时，不能直接累加所有行作为毕业要求。
主考与相关院校
主考、助学角色按本计划标注；灰色标签为同一学历方式下本专业其他计划的相关院校。
实践、论文、毕业与学位
- 毕业条件
- 本专业考试课程不得少于 14 门，总学分不得少于 74 学分。其中必考课程 10 门，47 学分；选 考课程4门，27学分。考试课程相关的实践考核环节部分不单独计入课程总门数。学位授予的具体 要求由主考学校根据相关规定确定。
原文与信息来源
已直接展示最新来源文件；如有更多来源，可继续展开核对。
海南省考试局官方文件
来源：海南省考试局
原文摘录
专业代码：100402 专业名称：食品卫生与营养学 层次：专升本 开考方式：助学 主考院校：海南医科大学 备注：
序号：8｜课程代码：13203｜课程名称：预防医学｜学分：6｜考试方式：笔试
序号：7｜课程代码：03705｜课程名称：食品安全学概论｜学分：4｜考试方式：笔试
序号：6｜课程代码：13671｜课程名称：公共营养学｜学分：6｜考试方式：笔试
课程代码：05765｜课程名称：食品毒理学（实践）｜学分：1｜考试方式：实践
序号：5｜课程代码：05764｜课程名称：食品毒理学｜学分：3｜考试方式：笔试
课程类别：专业核心课｜序号：4｜课程代码：14224｜课程名称：食品安全评价体系｜学分：6｜考试方式：笔试
序号：3｜课程代码：15044｜课程名称：马克思主义基本原理｜学分：3｜考试方式：笔试
序号：2｜课程代码：15043｜课程名称：中国近现代史纲要｜学分：3｜考试方式：笔试
课程类别：公共基础课｜序号：1｜课程代码：15040｜课程名称：习近平新时代中国特色社会主义思想概论｜学分：3｜考试方式：笔试｜考试类别：必考｜备注：必考课程10门，共计47学分
序号：15｜课程代码：06999｜课程名称：毕业论文｜学分：0｜考试类别：必考
序号：14｜课程代码：05763｜课程名称：中医营养学｜学分：8｜考试方式：笔试
课程代码：05758｜课程名称：流行病学（实践）｜学分：2｜考试方式：实践
序号：13｜课程代码：05757｜课程名称：流行病学｜学分：4｜考试方式：笔试
课程代码：05754｜课程名称：食品化学与分析（实践）｜学分：1｜考试方式：实践
序号：12｜课程代码：05753｜课程名称：食品化学与分析｜学分：5｜考试方式：笔试
课程类别：选考课｜序号：11｜课程代码：13000｜课程名称：英语（专升本）｜学分：7｜考试方式：笔试｜考试类别：必考｜备注：选考课程4门，27学分
课程代码：05756｜课程名称：实用卫生统计学（实践）｜学分：2｜考试方式：实践
序号：10｜课程代码：05755｜课程名称：实用卫生统计学｜学分：4｜考试方式：笔试
序号：9｜课程代码：14223｜课程名称：食品安全监督管理｜学分：6｜考试方式：笔试
专业代码：100402 专业名称：食品卫生与营养学 层次：专升本 开考方式：助学 主考院校：海南医科大学 总学分：74 毕业条件：本专业考试课程不得少于 14 门，总学分不得少于 74 学分。其中必考课程 10 门，47 学分；选 考课程4门，27学分。考试课程相关的实践考核环节部分不单独计入课程总门数。学位授予的具体 要求由主考学校根据相关规定确定。