河南自考酒店管理专业（本科）

在河南自学考试中，酒店管理本科阶段需要应考的课程范围较广，其中包含英语(二)、管理学原理、旅游市场学、饭店管理概论、旅游法规、烹饪营养学等专业课，也包括中国近现代史纲要、马克思主义基本原理这类公共课。此外，酒店财务管理、酒店客房管理、酒店英语(口试)、现代酒店礼貌礼仪、旅游人力资源管理、中国旅游文化等同样属于本专业的考试科目。

专业培养目标

该本科专业的人才培养定位是：坚持理想信念，德、智、体、美、劳各方面协调发展，具备较高的科学文化素养、职业道德水准和社会责任感，紧跟现代酒店业的发展方向，掌握现代酒店管理方面的基础理论、专业知识与专业技能，拥有一定的国际视野、创新意识、创业精神和管理能力，毕业后可在酒店住宿业、餐饮机构以及旅游教育机构等单位，承担酒店管理、接待服务或教育培训等方面的应用型工作。

课程设置与学分

需要说明的几点：

其一，考生在申请本专业毕业时，必须提供国家承认的专科及以上学历证明。

其二，现代酒店礼貌礼仪（实践）、酒店英语（口试）、毕业论文这三门属于实践性环节考核课程，应考者需按照培训与考核的基本要求，在主考学校或主考学校认可的单位完成考核。

其三，关于毕业论文：题目由主考学校公布，应考者从中任选一题撰写，篇幅以1万字左右为限，写作上要求主题鲜明、观点正确、联系实际、层次清楚、逻辑关系合理、字迹工整，且毕业论文必须由应考者独立完成。

小编寄语：愿你在逐门攻克的路上，步步扎实，学有所成。