微生物与食品微生物教材信息
这门课用哪本教材
课程代码 05741教材名称
微生物与食品微生物
适用课程:微生物与食品微生物(05741)
- 主编
- 李平兰
- 出版社
- 北京大学医学出版社
- 版次
- 2006年版
- 目录年度
- 2027
本页提供官方目录中的教材信息。下方原件为教材使用目录,不是教材电子书。
在官方目录中核对
PDF · 第 13 页查看本条教材的原文记录
05741 微生物与食品微生物 微生物与食品微生物 李平兰 北京大学医学出版社 2006年版
查看当地报名、院校与专业
适用课程:微生物与食品微生物(05741)
本页提供官方目录中的教材信息。下方原件为教材使用目录,不是教材电子书。
05741 微生物与食品微生物 微生物与食品微生物 李平兰 北京大学医学出版社 2006年版