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广东自考食品营养与健康专业（专科）

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广东自学考试食品营养与健康专业层次为专科，专业代码为490103，由南方医科大学、珠海科技学院、暨南大学（退出过渡）等学校主考，是广东自学考试面向社会开考专业，专业大类属于，目前处于正常开考状态。

以上为本份资料所列信息，课程与报考安排可继续查看当地专业计划。

专业要求与课程设置

在广东自学考试中，食品营养与健康这一专科层次的考核范围包含多门课程，如《习概》《毛概》《思想道德与法治》《大学语文》《计算机应用基础》《医学基础总论》《基础化学》《生物化学(四)》《微生物与食品微生物》《基础营养学》《食品加工与保藏(专)》《人体营养》《食品卫生学》等。

从培养定位来看，该专业面向社会在食品营养与健康管理方面的人才需要，帮助学生打好食品营养与健康方向的理论、知识与技能根基。

学生需系统学习食物营养成分分析、营养配餐、营养与疾病预防、健康管理等专业内容，同时注重职业道德、人文素养、创新精神和实践能力的养成。

毕业后可面向食品企业、医疗卫生机构、健康管理公司等单位，承担营养咨询、膳食设计、营养教育、健康监测等方面工作，成为应用型的食品营养与健康专门人才。

有关课程安排，还有两点需要留意：

1．101至104选考课程，要求至少取得12 学分。

2．医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业时，006、007、008三门课程可以免考，但必须选考101至106课程。

小编寄语：愿你在知识的积累中稳步前行，学有所得。

本份专业资料列出的院校

暨南大学（退出过渡）资料所列院校

专业资料的收录不等于当前接收新生；报考安排请按地区、学历方式和期次分别核对。

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